¿Estás buscando un jardín de alto rendimiento con las plantas más prolíficas?
Los entusiastas de la jardinería recurren al huerto por muchas razones. El cultivo de plantas es un pasatiempo meditativo y relajante, y les da a aquellos que practican la jardinería un conjunto de tareas y responsabilidades que saben que deben cumplir para tener éxito. Algunos recurren a la jardinería para tener la oportunidad de salir y ensuciarse las manos.
Algunos aman la naturaleza y simplemente les encanta proporcionar un ambiente perfecto para las plantas que eligen para cultivar y pasar tiempo al aire libre. Ya sea que vaya a la jardinería para ahorrar dinero o para tratar de superar a sus vecinos, las 10 plantas en esta lista ofrecen un gran valor por su tiempo y energía. Además, a todos les encanta dar regalos y compartir su abundante cosecha con amigos y familiares.
Entonces, ¿qué cultivos debe plantar si desea comer muchos productos locales de su jardín y tener suficiente rendimiento para distribuir la riqueza?
Tomates
Los tomates crecen en racimos y una buena configuración de jardín de tomates podría permitirle fácilmente producir más tomates de los que puede comer usted mismo. Los tomates cherry darán la mayor cantidad de tomates, pero no el mayor rendimiento por peso. Los tomates de la variedad Black Mammoth o Beefsteak producen mucha fruta, pero no tanta fruta como algunas de las variedades más pequeñas.
Los tomates medianos tienden a ser los mejores productores. Variedades como Ace, limón, early girl, champion y celebrity producen su fruto a principios de la temporada y continúan floreciendo durante todo el verano, ofreciendo un rendimiento más alto que cualquier otra planta en su jardín.
Espere ver entre 4 y 8 kg de fruta por planta con estos cultivares de tomate cada temporada. En temporadas particularmente buenas, es posible que vea hasta 9 kg de fruta por planta de tomate. Incluso si haces mucha salsa y salsa de espagueti para usar durante todo el año, solo unas pocas plantas deberían darte más tomates de los que puedes comer tú mismo.
Pepinos
Se sabe que los pepinos, especialmente las variedades trepadoras, producen frutos en abundancia. Si puedes tus pepinos o cultivarlos en grandes cantidades para compartir con tu familia o vecinos, las variedades trepadoras son la respuesta. Si no necesita una tonelada de pepinos, puede probar variedades rastreras, que producen mucha menos fruta por temporada de crecimiento.
Puedes cultivar bastantes pepinos en un espacio pequeño, siempre y cuando tengas un enrejado vertical o una estructura para que trepen. Solo tres o cuatro plántulas deben producir 5 kg de pepinos por temporada. Dado que se sabe que las plantas de pepino sufren una disminución a mitad de temporada, es mejor plantar una segunda cosecha a mediados del verano para asegurarse de que sus plantas continúen proporcionando muchos pepinos en el otoño. Recuerde recoger sus pepinos cuando estén inmaduros para obtener el mejor sabor.
Frijoles
Las judías verdes son mucho más prolíficas que el cultivo vegetal promedio, produciendo típicamente hasta 2 kg por hilera de 3 m que ha sembrado. Los frijoles blancos solo necesitan ser sembrados una vez y crearán vainas comestibles una y otra vez durante todo el mes de octubre. Al igual que los frijoles verdes y arbustos, los frijoles blancos también pueden producir 2 kg o más de una fila de 3 m. Cualquiera que sea la variedad que elija, tendrá muchos frijoles en sus manos para intercambiar o dar.
Siembre sus judías verdes y judías blancas al mismo tiempo en la primavera. Las judías verdes comenzarán a germinar y desarrollar vainas en solo unas pocas semanas, mientras que las judías blancas crecerán y crecerán hacia arriba. Para cuando los frijoles terminen de cosechar, los frijoles blancos estarán listos para desbordar su stock de frijoles por el resto de la temporada de crecimiento.
Patatas y batatas
Si las condiciones de crecimiento son adecuadas, las papas y las batatas pueden crecer bajo tierra en masa. Plante papas después del último deshielo de primavera, entre marzo y abril. Coloque las plantas en filas de 3 m, colocando las semillas o plántulas a 30 a 45 cm de distancia. Cada hilera te traerá unos 12 kg de patatas por temporada, dependiendo de la variedad que cultives y de las condiciones que proporciones.
Coloque sus papas en una mezcla de tierra suelta y esponjosa que permita que las raíces de la planta penetren fácilmente y formen un camino a través del suelo ligero. Mantenga el suelo húmedo pero no empapado y riegue regularmente a mano cuando las plantas hayan florecido para asegurarse de que tendrán lo que necesitan para producir la próxima ronda de papas.
Hay muchas ideas de almacenamiento para papas (además de dejarlas directamente en el suelo) que podrían ser una gran solución para los jardineros que tienen áreas de jardín pequeñas pero necesitan grandes rendimientos. Las papas se pueden cultivar a granel entre capas de una pila de paletas viejas o incluso dentro de un bote de basura viejo.
Calabaza y calabacín
La calabaza amarilla de verano y el calabacín verde son variedades vegetales con requisitos de cuidado simples y grandes rendimientos. Si tiene espacio en su jardín, incluso los cultivos de calabaza de invierno pueden proporcionar un alto rendimiento. Es mucho más seguro plantar estos vegetales con un soporte vertical para que tengan algo en qué apoyarse cuando suban. El apoyo adicional les dará el espacio y la seguridad para cultivar una cosecha abundante sin ocupar un área de jardín demasiado valiosa.
Siembre calabacín tres o cuatro veces durante la temporada para que un cultivo fresco esté listo para aumentar la producción cuando el cultivo viejo comience a disminuir.
Tener muchas plantas de calabacín y calabaza también ayudará a la polinización general de su jardín. Las nuevas plantas de calabacín comienzan a producir muchas flores masculinas primero, pero eventualmente, las plantas comenzarán a producir flores masculinas y femeninas, las cuales deben abrirse simultáneamente para que las plantas produzcan frutos.
Cebollas y cebollino
Si estás cultivando para tu consumo diario, probablemente tengas bastante espacio. Si tiene mucho espacio adicional en el jardín para trabajar, ¿por qué no dedicar espacio a las cebollas, especialmente al cebollino? Corte las tapas verdes y use los tallos como lo haría con las cebollas verdes en la cocina, luego observe qué tan rápido vuelven a crecer los brotes para ser cosechados. Las cebolletas no requieren prácticamente ningún esfuerzo, aparte del proceso de cosecha en sí.
Quimbombó
Planta okra en el calor de los meses de verano, desde finales de mayo hasta junio, y deberías recibir más okra a cambio de la que sabes qué hacer con ella. Coseche su producción temprano y con frecuencia, ya que esto ayudará a aumentar la cosecha.
La okra es uno de los cultivadores más pesados que puedes elegir cultivar, lo que significa que tus plantas pueden requerir una cosecha más de una vez a la semana. Se necesitan más pruebas, pero los primeros estudios han demostrado que la producción de okra aumenta durante largos períodos calurosos y las plantas crecen aún más rápido durante las lluvias monzónicas de julio, por lo que querrá cosechar con la mayor frecuencia posible.
Rábanos
Solo toma 45 días cultivar rábanos hasta que estén listos para la cosecha. Después de la cosecha, tienes la opción de volver a cultivar más rábanos o plantar algo diferente.
Estas verduras fáciles de enraizar y crecer se pueden plantar varias veces por temporada en un lugar soleado, y el rábano es resistente en casi cualquier región de cultivo, incluidas las regiones. Lo único es que el rábano no soportará demasiado calor, así que deje de plantar plántulas de rábano cuando el verano comience a calentarse seriamente.
Chiles
Todo tipo de pimientos picantes, incluyendo jalapeño, tabasco, serrano, etc., son muchos productores. Combínalos con muchas plantas de tomate y otros ingredientes para un jardín especial de salsa si planeas poner tus propias salsas en macetas para regalos.
Los chiles crecen muy bien tanto en climas cálidos como fríos, por lo que mientras sus plantas de chile reciban camas elevadas y exposición al sol, debería ahogarse en especias en poco tiempo. Simplemente controle el nivel de picante de sus producciones.
Verduras verdes
Mientras el clima sea relativamente suave, la lechuga y otras verduras como las ensaladas, especialmente la lechuga rizada, continuarán proporcionando su crujiente hasta que tenga un caldo que no pueda consumir. Asegúrese de no cortar la corona de la planta al cosechar, pero no dude en cosechar hojas individuales en cualquier momento, y otras crecerán en su lugar.
Si usted y su familia comen mucha ensalada, es posible que desee guardar todos sus cultivos de lechuga para su propia mesa de cocina. Pero si comes ensalada una vez a la semana o menos, las plantas de lechuga son excelentes para distribuir un poco la riqueza y dar o regalar parte de tu rendimiento. Una de las plantas de lechuga más saludables y productivas que puedes cultivar es la lechuga romana.
Algunas plantas pueden ser hermosas o tener otros activos, pero producen muy poca fruta. Incluso hay árboles frutales que no producirán nada digno de comer durante varios años.
Sin embargo, por cada especie que produce un cultivo poco impresionante, hay otra que puede cultivar que le dará una abundancia de productos frescos a cambio. Puedes congelarlo, secar tus cultivos para el invierno. En algún momento, te darás cuenta de que hay más que suficiente para todos. Llamará a sus amigos, familiares, vecinos y colegas para ofrecerle canastas llenas de los beneficios saludables de su jardín.
¿Cuáles son tus favoritos para las grandes cosechas?
