Sí, es realmente posible replantar un huerto en pleno verano. O, si no ha tenido la oportunidad de comenzar antes, ¡comience plantando su primer jardín de la temporada!

Eso es cierto incluso si perdiste la oportunidad de plantar un jardín esta primavera, todavía hay tiempo para cultivar tus verduras este año. Y lo creas o no, la lista de lo que aún puedes cultivar es bastante larga.

Replantar un jardín de mediados de verano es una excelente manera de mantener su jardín en producción hasta el otoño.

Plantar nuevas semillas para cultivos de hortalizas a mediados del verano es la manera perfecta de mantener un jardín en plena producción hasta finales del otoño, ya que no solo proporciona a su familia productos adicionales, sino que también es más fácil que nunca hacerlo durante los calurosos meses de verano.

De hecho, ¡comenzar nuevos cultivos durante el verano tiene muchos beneficios para el jardinero y las plantas!

Para el jardinero, es una oportunidad de plantar sin preocuparse por las heladas. También elimina los problemas de moho y podredumbre que pueden existir en climas de primavera frescos, húmedos y, a veces, demasiado lluviosos.

Para las plantas, el suelo cálido del verano permite que las semillas germinen rápidamente. ¡Y las largas horas de luz del día, junto con las noches calurosas y húmedas de verano, hacen maravillas para un crecimiento rápido y constante de las plantas!

La clave del éxito al replantar su jardín en el verano es seleccionar variedades que crezcan y maduren lo suficientemente rápido como para producir una segunda cosecha completa de otoño antes del invierno. ¡Y es posible que se sorprenda de cuántas verduras se pueden replantar!

Estos son algunos de los mejores cultivos para replantar:

Judías verdes

Las judías verdes son excelentes para cultivar múltiples cultivos en una sola temporada de crecimiento.

Las judías verdes plantadas en primavera generalmente comienzan a desvanecerse desde mediados hasta finales de julio. Pero al volver a plantar en pleno verano, producirás una deliciosa 2ª cosecha cuando llegue el otoño.

Seleccionar variedades que pueden pasar de la semilla a la cosecha en 60 días, las judías verdes son una opción perfecta para plantar en verano.

Pepinos

Las semillas de pepino germinan y crecen rápidamente en el suelo cálido del verano y cuando la temperatura del aire es alta. Por esta razón, son una excelente opción para replantar un huerto de verano.

Las variedades de pepinos maduran en solo 50-65 días. Con eso en mente, plantar a mediados de julio es perfecto para una cosecha de septiembre / octubre.

Y como beneficio adicional, muchas de las plagas que dañan a los pepinos en primavera y principios del verano no son tan frecuentes a mediados del verano.

Los encurtidos también son una muy buena opción, crece rápido y da mucho a finales de verano y otoño.

Calabacín

Las plántulas de calabacín son otro vegetal que va desde la semilla hasta la cosecha con bastante rapidez. De hecho, ¡algunas variedades producen una cosecha en tan solo 50 días!
El calabacín madura rápidamente en el suelo cálido del verano.

Al replantar calabacines y pepinos en el jardín de verano, es importante recordar que el riego regular es una gran clave para el éxito. Ambos cultivos requieren un suministro constante de agua para llenar la fruta, así que riegue bien.

Lechuga / Col rizada / Espinacas

Toda la familia de “verduras verdes” es perfecta para la replantación de verano en el huerto. La lechuga, la col rizada, las espinacas y otras verduras similares germinan y crecen rápidamente.

Muchas variedades están listas para cosechar en tan solo 25 a 30 días después de la siembra. Siembre algunas filas de semillas en julio, luego nuevamente cada 3 semanas hasta agosto para tener ensaladas frescas en otoño.
Los cultivos de ensalada se pueden replantar varias veces por temporada.

Con la siembra de verano, cultive en las áreas más sombreadas de su jardín, o incluso al lado de los cultivos de campo. Prefieren el clima fresco, lo que evitará que se atornillen.

Guisantes

Si te gustan los guisantes, ¡replantar en el jardín de verano es imprescindible! Al plantar a fines de julio, los guisantes estarán listos para florecer y producir a medida que se establezcan las temperaturas frías del otoño, y eso es perfecto para un cultivo fuerte y saludable.

Los guisantes partidos y los guisantes gourmet son excelentes para las segundas plántulas. Los guisantes tradicionales también lo son, pero asegúrese de seleccionar variedades de cosecha rápida para segundas plantaciones. Estos madurarán más rápido que los guisantes trepadores.

Hierbas anuales

Cuando replantes tu huerto en verano, ¡no te olvides de las hierbas anuales!

Hay bastantes hierbas que se pueden sembrar y volver a cultivar fácilmente a mediados del verano para una maravillosa cosecha de otoño. La albahaca, el cilantro, el perejil y el eneldo son excelentes opciones para una segunda cosecha de otoño.
La albahaca crece rápidamente a partir de semillas y puede estar lista para una segunda cosecha a principios de otoño.

Todas estas hierbas pueden ser útiles para dar sabor a sopas, salsas y más al preservar el jardín. Y no te detengas solo con hierbas anuales.

Si desea ampliar su selección de hierbas cultivadas en el lugar, el solsticio de verano es el momento perfecto. El tomillo, el orégano y el cebollino se pueden plantar o trasplantar de manera segura en pleno verano. Esto le da a estos pastos perennes el tiempo suficiente para adaptarse y echar raíces permanentes antes del invierno.

Algunas verduras a evitar:

Y finalmente, hay algunos cultivos de hortalizas que debe evitar al replantar un huerto de verano. Las papas, los tomates y los pimientos simplemente no son buenos candidatos para la replantación de verano.

Desafortunadamente, los tomates y los pimientos no se pueden replantar a mediados del verano.

Estos cultivos tardan de 75 a 90 días o más en madurar, y en la mayoría de las áreas, las heladas se establecen antes de que las plantas puedan producir frutos comestibles.

¡No dudes en completar con tus propios consejos en comentario!

¡Feliz cosecha!