Junio es uno de los meses más ocupados del año. Los días son cada vez más largos y las temperaturas están subiendo, todo en el jardín crece energéticamente, ¡especialmente las malas hierbas! Lo más probable es que sientas que todo tu jardín exige tu atención con insistencia.
Junio también puede ser un mes sorprendentemente seco, por lo que puede haber mucho riego que hacer para mantener sus plántulas recién plantadas que continúan creciendo saludables.
Echa un vistazo a continuación a una lista de 23 verduras que puedes plantar en junio.
1- Remolacha
Sigue sembrando semillas de remolacha en junio, tal vez unas pocas a principios de mes y unas pocas al final para que en septiembre y octubre tengas algunas para cosechar que no sean demasiado grandes. Se pueden almacenar para el invierno si es necesario. Siembre la remolacha directamente. A las plántulas no les gusta ser trasplantadas.
2- Brócoli
Siembre semillas de brócoli de germinación tardía, ya sea donde desee cultivarlas o en un semillero para trasplantar más tarde. Dependiendo de la variedad, debería poder cosecharlos en el otoño o pasarlos para recogerlos a principios del año siguiente. Al final del año, es mejor sembrarlo donde se quedará porque es una cultura a la que no le gusta que la muevan una vez que hace calor.
3- Zanahorias
Esta es la última oportunidad de sembrar variedades de cultivos principales que estarán listas para la cosecha en septiembre u octubre.
4- Achicoria
Los tres tipos de achicoria: Witloof o belga, pan de azúcar y radicchio, se pueden sembrar al aire libre en junio. El primero estará listo para ser forzado durante el invierno.
5- Calabacín, calabaza de verano y calabaza
Si aún no tiene plantas en macetas, puede sembrar semillas directamente al aire libre ahora que el suelo se ha calentado bien. Siembre dos semillas juntas y, una vez que hayan germinado, retire la más débil de las dos. Deje mucho espacio entre las plantas, ya que se extienden ampliamente y necesitan mucho espacio.
6- Guisantes
El comienzo de junio es probablemente su última oportunidad de sembrar guisantes, Hacia el final del mes, cambie a una variedad temprana de maduración rápida. Estos deben estar listos para la cosecha alrededor de septiembre. Las plántulas de guisantes son irresistibles para las palomas y deben protegerse con redes o malla de alambre.
7- Pepinos
Los pepinos de exterior generalmente comienzan más temprano en el año en macetas o bajo cubierta, pero si siembras semillas fuera de ese mes, deberían darte una cosecha en agosto o septiembre.
8- Endivias
Siembre variedades rizadas o frondosas al aire libre para la cosecha en otoño y principios de invierno. La germinación puede ser irregular en climas cálidos.
9- Lechuga
Siembre in situ y delgado si las plantas están demasiado llenas. Las altas temperaturas pueden dificultar la germinación, tal vez por eso el folclore dicta que las semillas se siembran mejor al final del día, cuando el suelo se enfría.
10 – Mizuma y Pak-Choi
Siembre mizuna, mibuna, hojas de mostaza, pak choi y otras hojas orientales para ensaladas cuando las hojas son pequeñas y para salteados cuando son más grandes.
11- Los Rutabagas
Siembra si no lo hiciste el mes pasado. Adelgaza las plántulas y, si es necesario, cúbrelas con una red fina para mantener a las aves y las moscas lejos de las raíces del repollo.
12 – Nabos
Siembre otro lote para la cosecha en agosto o septiembre antes de que las raíces crezcan demasiado.
13- Hinojo
Tradicionalmente, el mejor momento para plantar hinojo es después del 21 de junio, el día más largo del año. Se dice que es menos probable que las plantas se escapen. Las variedades modernas son más indulgentes, por lo que en cualquier momento en junio debería darle una cosecha a principios de otoño. Siembre sucesivamente y siembre más de lo necesario en caso de que algunas semillas no germinen o las engullan sus plántulas.
14- Judías verdes
Siembre una segunda ola de judías verdes para rastrear las que se plantaron al aire libre el mes pasado.
15- Hierbas aromáticas
Junio puede ser su última oportunidad de sembrar semillas de hierbas aromáticas como cilantro, albahaca, perifollo, hinojo, eneldo y perejil antes de que el clima sea demasiado caluroso para que germinen de manera confiable.
16- Col rizada
Siembre un segundo lote de semillas en bandejas de semillas, módulos o macetas listas para plantar el próximo mes. Si no, déjelos en sus bandejas o incluso en un semillero en algún lugar de su huerto y recoja las hojas jóvenes para ensaladas. Plántulas delgadas de col rizada una vez que las hojas “reales” comienzan a aparecer.
17- Colinabo
Continúa sembrando las semillas donde quieres que crezcan las plantas. Adelgaze las plántulas si es necesario, manténgalas bien desyerbadas, protéjalas de las y use una red para mantener alejadas a las aves.
18- Verduras de hoja
Continúe sembrando semillas de acelga y remolacha y espinaca.
19- Calabazas y calabaza de invierno
Por lo general, comienzan a principios de año en macetas, pero se pueden sembrar directamente en el suelo en junio. Prepare el suelo agregando mucho compost o estiércol bien descompuesto.
20 – Rábanos
Siembre algunos rábanos de ensalada en pequeñas cantidades durante todo el mes para una cosecha constantemente renovada.
21- Frijoles de España
Esta es tu última oportunidad de sembrar judías de España. Con suerte, las semillas sembradas a finales de junio pueden proporcionarle una cosecha tan tardía como octubre o al menos hasta las primeras heladas de otoño. Siembre frijoles españoles directamente afuera, al pie de cañas u otros soportes.
22- Ensaladas pequeñas
Continúe sembrando sucesivamente rúcula, lechuga de cordero, verdolaga de verano, acelga, col rizada, mizuna y otras hojas mixtas para usar como ensaladas mixtas y mesclun.
23 – Cebollas de primavera
Siembre algunos lotes adicionales de semillas durante el mes para asegurarse de tener un suministro continuo durante todo el otoño.
Y tú, ¿qué siembras en junio?
