Reconocido por su sabor único, el limón es uno de los cítricos más utilizados en la cocina, ya sea para decorar aderezos para ensaladas, salsas, adobos o para preparar postres. Sin embargo, la mayoría se deshace de sus pips en el momento de su uso. ¿Sabías que estos se pueden usar de una manera bastante sorprendente? La respuesta en este artículo.

 

¿Quién te dijo que las semillas de limón no se podían usar? He aquí cómo aprovecharlo al máximo.

¿Qué sucede cuando colocas las semillas de limón en un vaso de agua?

Puede que no lo sepas, pero todo es bueno en limón. De hecho, no es raro usar en la cocina, ralladura de limón, este pequeño trozo de cáscara de cítricos para aportar un sabor refrescante y ácido a muchas preparaciones culinarias. Situado entre la ralladura y los segmentos de la fruta, el ziste se puede rallar para dar sabor a pasteles y postres. Las supremas se pueden tomar para hacer todo tipo de platos, ya sean salados o dulces. Pero, ¿qué pasa con las semillas de limón? ¿Para qué se pueden utilizar? Si crees que están condenados a terminar en las profundidades de la basura, ¡entonces estás equivocado!

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Semillas de una rodaja de limón

  • Cultivar un limonero usando una semilla de limón

Si no lo sabe, sepa que es posible cultivar y obtener un árbol de limón utilizando semillas de limón. ¡Entonces podrás obtener hermosos limones sin tener que pagar un centavo! Para lograr esto, simplemente siga el siguiente método:

Consigue un limón ecológico, córtalo por la mitad y recoge las semillas de este cítrico. No dudes en recuperar 4 o 5 para poner todas las posibilidades de éxito, de tu lado.

Tome un vaso y llénelo con agua tibia y luego deslice las semillas de limón que haya recuperado previamente.

Consigue un trozo de toalla de papel que hayas humedecido con agua, puedes usar el agua en el vaso. Coloque las semillas de limón en él cubriéndolas con otro trozo de toalla de papel. Finalmente, coloque todo en una bolsa de plástico con cremallera y colóquelo en un lugar oscuro.

Después de 10 días, puede abrir la bolsa. A partir de ese momento, podrás ver que las pepitas han germinado.

Toma unas macetas que llenarás con tierra para macetas y en las que plantarás las semillas de limón mientras las riegas con agua. Además, no se preocupe si el papel absorbente se ha pegado a las semillas, no afectará su crecimiento.

Semillas de limón en un frasco

Recuerde colocar gradualmente sus macetas en un lugar soleado de la casa manteniendo el suelo constantemente húmedo. Después de unos veinte días y estar expuesto a plena luz durante al menos 8 horas, notará la aparición de los primeros brotes.

Si después de dos meses, encuentra que todas sus semillas se han levantado al mismo tiempo, considere separarlas poniéndolas en un frasco.

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Una vez que el limonero bebé se vuelve demasiado grande, puede trasplantarlo a otro más grande o incluso a un jardín. Tenga en cuenta también que es aconsejable plantar las semillas a fines del invierno o principios de la primavera.

¡Ahora sabes cómo usar semillas de limón para producir y cultivar tu propio árbol de limón!

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