Los girasoles crecen mejor en lugares con pleno sol. Son notablemente resistentes y crecen en cualquier tipo de suelo, siempre y cuando no esté anegado. Funcionan bien en suelos ligeramente ácidos a ligeramente alcalinos (pH 6.0 a 7.5). Una vez que los girasoles comienzan a desa
Los girasoles crecen mejor en lugares con pleno sol. Son notablemente resistentes y crecen en cualquier tipo de suelo, siempre y cuando no esté anegado. Funcionan bien en suelos ligeramente ácidos a ligeramente alcalinos (pH 6.0 a 7.5). Una vez que los girasoles comienzan a desarrollarse bien, pueden tolerar la sequía. Son tan fáciles de cultivar que a menudo se plantan a sí mismos, con la ayuda de aves.
Las semillas, hojas y tallos de girasol emiten sustancias que inhiben el crecimiento de algunas otras plantas. Deben separarse de las papas y los frijoles. Cuando las semillas de girasol se usan regularmente como alimento para aves, las toxinas de las cáscaras de semillas acumuladas eventualmente matan la hierba debajo. Inofensivas para los animales o las personas, las toxinas eventualmente se biodegradan en el suelo.
¿Sembrar semillas en interiores o directamente afuera?
Aunque los girasoles se pueden colocar en interiores en macetas individuales, es más fácil sembrar semillas directamente en el suelo después de eliminar cualquier peligro de heladas de primavera. Sin embargo, cuando la temporada de crecimiento es corta, los girasoles se pueden plantar de manera segura hasta 2 semanas antes de la última helada de primavera. Cuando las temporadas de crecimiento son largas, es mejor esperar hasta que la temperatura del suelo alcance los 13 ° C.
Sembrar semillas:
Para plantar en filas, extienda las semillas a unos 15 cm de distancia en una zanja poco profunda de entre 2 y 5 cm de profundidad. En suelo arenoso, 5 cm de profundidad será preferible. Cubra y riegue hasta que las semillas crezcan durante aproximadamente 7 a 10 días. Cuando aparezcan las primeras hojas verdaderas (el segundo conjunto de hojas), trasplanta las plantas a unos 60 cm de distancia. Dependiendo de la variedad, los girasoles maduran y desarrollan semillas en 80-120 días. Siembre una nueva fila cada 2 a 3 semanas para disfrutar de las flores continuas.
Consejos para cultivar tus plantas:
Las raíces de girasol se extienden ampliamente y pueden soportar la sequía. Sin embargo, es mejor regarlos regularmente durante su período de crecimiento más importante, que es de unos 20 días antes y después de la floración. El riego profundo y regular ayuda a promover el crecimiento de las raíces, lo cual es especialmente útil para las variedades de girasol más altas que tienen flores más grandes, especialmente durante los períodos de fuertes vientos.
Los girasoles no requieren fertilización. Sin embargo, debido a que crecen vigorosamente (pueden crecer fácilmente hasta 1m50 en solo 3 meses), tiene sentido agregar un fertilizante granular de acción lenta si el suelo es particularmente pobre. Cuanto mejor sea su dieta, más grandes serán las flores. No exageres el nitrógeno ya que esto retrasará la floración. La aplicación de una capa de mantillo es necesaria para que la materia orgánica en el suelo reduzca la pérdida de humedad por evaporación y desanime las malas hierbas.
Tenga cuidado con los pájaros y ardillas que aman las semillas:
Las aves y las ardillas pueden ser un problema cuando las semillas maduran y se acerca el momento de la cosecha. Si no planeas usar las semillas, es divertido ver a la vida silvestre disfrutar de la generosidad de la naturaleza. Cortar las cabezas de flores y ponerlas al sol para secarlas y facilitar el acceso a la vida silvestre. Por el contrario, para disuadir a las aves y ardillas, los dispositivos de barrera son los más efectivos. A medida que las cabezas de las semillas están maduras y las flores se caen, cubra los brotes para evitar el acceso. También intente cortar las pocas hojas más cercanas a las cabezas para dificultar que las aves se posen y se alimenten.
Consejos para la cosecha:
A principios de otoño, revise las cabezas de las flores en busca de signos de madurez. El reverso cambia de verde a amarillo-marrón. Las cabezas grandes se inclinarán. Una mirada cercana revelará que los pequeños pétalos que cubren las semillas en desarrollo se han secado y ahora se caen fácilmente exponiendo las semillas maduras bien empaquetadas.
Las semillas de girasol son ricas en vitaminas, proteínas y minerales, así como ácido linoleico que ayuda al cuerpo a metabolizar las grasas adecuadamente. Contienen alrededor de 24 a 27 por ciento de proteína, solo un poco menos en peso que la carne molida. Además, las semillas de girasol contienen aproximadamente el doble de hierro y potasio y aproximadamente 4 veces el fósforo de la carne de res. Las semillas de girasol crudas también contienen vitaminas B y E, y un toque de vitamina A. Los gérmenes también contienen vitamina C.
Para tostar las semillas para darle sabor, freír ligeramente en una sartén a fuego medio-caliente durante unos 10 minutos, o en una bandeja para hornear durante unos 10 minutos.
rrollarse bien, pueden tolerar la sequía. Son tan fáciles de cultivar que a menudo se plantan a sí mismos, con la ayuda de aves.
Las semillas, hojas y tallos de girasol emiten sustancias que inhiben el crecimiento de algunas otras plantas. Deben separarse de las papas y los frijoles. Cuando las semillas de girasol se usan regularmente como alimento para aves, las toxinas de las cáscaras de semillas acumuladas eventualmente matan la hierba debajo. Inofensivas para los animales o las personas, las toxinas eventualmente se biodegradan en el suelo.
¿Sembrar semillas en interiores o directamente afuera?
Aunque los girasoles se pueden colocar en interiores en macetas individuales, es más fácil sembrar semillas directamente en el suelo después de eliminar cualquier peligro de heladas de primavera. Sin embargo, cuando la temporada de crecimiento es corta, los girasoles se pueden plantar de manera segura hasta 2 semanas antes de la última helada de primavera. Cuando las temporadas de crecimiento son largas, es mejor esperar hasta que la temperatura del suelo alcance los 13 ° C.
Sembrar semillas:
Para plantar en filas, extienda las semillas a unos 15 cm de distancia en una zanja poco profunda de entre 2 y 5 cm de profundidad. En suelo arenoso, 5 cm de profundidad será preferible. Cubra y riegue hasta que las semillas crezcan durante aproximadamente 7 a 10 días. Cuando aparezcan las primeras hojas verdaderas (el segundo conjunto de hojas), trasplanta las plantas a unos 60 cm de distancia. Dependiendo de la variedad, los girasoles maduran y desarrollan semillas en 80-120 días. Siembre una nueva fila cada 2 a 3 semanas para disfrutar de las flores continuas.
Consejos para cultivar tus plantas:
Las raíces de girasol se extienden ampliamente y pueden soportar la sequía. Sin embargo, es mejor regarlos regularmente durante su período de crecimiento más importante, que es de unos 20 días antes y después de la floración. El riego profundo y regular ayuda a promover el crecimiento de las raíces, lo cual es especialmente útil para las variedades de girasol más altas que tienen flores más grandes, especialmente durante los períodos de fuertes vientos.
Los girasoles no requieren fertilización. Sin embargo, debido a que crecen vigorosamente (pueden crecer fácilmente hasta 1m50 en solo 3 meses), tiene sentido agregar un fertilizante granular de acción lenta si el suelo es particularmente pobre. Cuanto mejor sea su dieta, más grandes serán las flores. No exageres el nitrógeno ya que esto retrasará la floración. La aplicación de una capa de mantillo es necesaria para que la materia orgánica en el suelo reduzca la pérdida de humedad por evaporación y desanime las malas hierbas.
Tenga cuidado con los pájaros y ardillas que aman las semillas:
Las aves y las ardillas pueden ser un problema cuando las semillas maduran y se acerca el momento de la cosecha. Si no planeas usar las semillas, es divertido ver a la vida silvestre disfrutar de la generosidad de la naturaleza. Cortar las cabezas de flores y ponerlas al sol para secarlas y facilitar el acceso a la vida silvestre. Por el contrario, para disuadir a las aves y ardillas, los dispositivos de barrera son los más efectivos. A medida que las cabezas de las semillas están maduras y las flores se caen, cubra los brotes para evitar el acceso. También intente cortar las pocas hojas más cercanas a las cabezas para dificultar que las aves se posen y se alimenten.
Consejos para la cosecha:
A principios de otoño, revise las cabezas de las flores en busca de signos de madurez. El reverso cambia de verde a amarillo-marrón. Las cabezas grandes se inclinarán. Una mirada cercana revelará que los pequeños pétalos que cubren las semillas en desarrollo se han secado y ahora se caen fácilmente exponiendo las semillas maduras bien empaquetadas.
Las semillas de girasol son ricas en vitaminas, proteínas y minerales, así como ácido linoleico que ayuda al cuerpo a metabolizar las grasas adecuadamente. Contienen alrededor de 24 a 27 por ciento de proteína, solo un poco menos en peso que la carne molida. Además, las semillas de girasol contienen aproximadamente el doble de hierro y potasio y aproximadamente 4 veces el fósforo de la carne de res. Las semillas de girasol crudas también contienen vitaminas B y E, y un toque de vitamina A. Los gérmenes también contienen vitamina C.
Para tostar las semillas para darle sabor, freír ligeramente en una sartén a fuego medio-caliente durante unos 10 minutos, o en una bandeja para hornear durante unos 10 minutos.
