Celebrado en diferentes partes del mundo pero aún poco conocido en Francia, agastache debe despertar nuestra curiosidad, como lo revela su etimología: ¡del griego agavos, su nombre significa “admirable”!

agasacho

pinterest-logo

Agastache – Fuente: spm

Originario de las regiones áridas del este de Asia, América del Norte y México, el agastache tiene una treintena de especies. Fue ampliamente utilizado por los nativos americanos, especialmente los Cheyenne. Agastache rugosa es también una de las cincuenta plantas medicinales fundamentales de la medicina china, utilizada desde hace miles de años para la protección digestiva y respiratoria. Ahora es común en Europa, particularmente en Bretaña. Hermosa perenne, rústica, tupida, sus tallos pueden medir de 30 cm a 4 m, ¡dependiendo de la especie! Con sus pequeñas flores azules, naranjas o rosas agrupadas en espigas a lo largo del tallo, es tan apreciada en el jardín como en la cocina o en la farmacia. Muy fácil de cultivar (se resiembra espontáneamente, resiste frío y sequía), Desprende una fragancia potente cuando se trituran sus hojas simples con bordes dentados: se huele a anís (de ahí su nombre hisopo anisado), regaliz, menta y bergamota… ¡un auténtico viaje olfativo! Su floración estival, muy melífera, recuerda a la de la lavanda y atrae a numerosos polinizadores. ¡Además de embellecer una ensalada, sus flores realmente le dan un sabor un poco anisado! Y su fragancia resistente a la cocción, realzará tus platos, incluso tus postres de chocolate cuyo sabor sublimará. ¡sus flores realmente dan un poco de sabor anisado! Y su fragancia resistente a la cocción, realzará tus platos, incluso tus postres de chocolate cuyo sabor sublimará. ¡sus flores realmente dan un poco de sabor anisado! Y su fragancia resistente a la cocción, realzará tus platos, incluso tus postres de chocolate cuyo sabor sublimará.

En medicina herbaria, Agastache se usa para despejar las vías respiratorias congestionadas y prevenir las contracciones musculares involuntarias. Es eficaz en caso de fiebre, resfriados, angina, dolor torácico, tos e insomnio. Los microbios no se resisten porque su aceite esencial contiene estragol, con potentes propiedades antihistamínicas y antibacterianas. Si el aceite esencial de las hojas de Agastache rugosa tiene una actividad antimicrobiana más eficaz que el de las flores, los dos tienen en común una acción antitumoral y previenen la formación de biopelículas. Por lo tanto, podrían ser de gran ayuda, particularmente contra Escherichia coli, que es una de las causas de la resistencia a los medicamentos y que es precisamente capaz de formar una biopelícula. En cuanto a los tumores, se deben continuar nuevas investigaciones sobre diferentes tipos de cáncer. Mientras tanto, ¿qué podría ser mejor que las hojas frescas de agastache, infundidas durante unos 5 minutos, para ayudar a la digestión y tratar la tos? Y cuando hace calor, ¡una infusión fría muy agradable y refrescante con cubitos de hielo!

El amigo de los pulmones y los huesos.

La broncopatía obstructiva crónica (EPOC o bronquitis crónica) es causada por la exposición a partículas tóxicas: contaminación, partículas de diésel, tabaco, exposiciones ocupacionales como sílice, carbón, etc. Los científicos han buscado evaluar en un modelo animal el efecto de las plantas en sinergia. Una mezcla de regaliz, Glycyrrhiza glabra, que contiene ácido glicirrícico, antiinflamatorio, antialérgico y antioxidante y agastache, por su tilianina, un flavonoide antiinflamatorio, redujo así significativamente el daño causado por la inflamación bronquial. Curiosamente, la combinación de las dos plantas demostró ser más efectiva que cada planta tomada por separado. Y las lesiones pulmonares se aliviaron en su mayoría con tilianina.

Y la ciencia se equivocaría si se detuviera allí. Las virtudes del agastache son múltiples y también podría ayudarnos a prevenir y tratar la osteoporosis. De hecho, en la menopausia, el estrógeno disminuye y conduce a la pérdida ósea. ¡Buenas noticias, los ratones ovariectomizados recibieron extracto de Agastache rugosa por vía oral, lo que permitió identificar 17 compuestos fitoquímicos, incluidos 5 fenoles y 12 flavonoides, pero sobre todo 11 componentes que actúan contra la pérdida ósea! Ahora, te invito a viajar conmigo por el mundo, descubriendo las demás propiedades del agastache.

El doble secreto de los coreanos

El primero se refiere a las enfermedades gástricas. Un fármaco tradicional del que hasta ahora no se conocen todos sus principios activos, los efectos farmacológicos de Agastache rugosa se están investigando combinando un modelo de ratón y un método de farmacología en red. La planta alivió las lesiones de las mucosas in vivo y fue posible analizar sus 99 componentes: 5 estaban vinculados a 45 genes asociados a la gastritis. Los principales fueron la acacetina y la luteolina.

El otro secreto es un secreto de belleza. Las mujeres coreanas utilizan regularmente los beneficios del agastache, un inhibidor de la tirosinasa, la enzima melanina, para mantener la piel blanca. Sin embargo, sabemos que el envejecimiento prematuro causado por los rayos ultravioleta B (UVB) provoca arrugas, piel seca y áspera. Además de promover la expresión de enzimas antioxidantes, la actividad antifotoenvejecimiento del extracto de Agastache rugosa promueve la producción de procolágeno y suprime la expresión de moléculas inflamatorias como la interleucina. Esto convierte a agastache en un candidato potencial para tratamientos de la piel contra los efectos de los rayos UVB.

la menta

pinterest-logo

Perfecto – Fuente: spm

¡Razón de más para sembrarla!

Un estudio reciente que allana el camino para el desarrollo de bioherbicidas ecológicos afirma que las mentas (incluida la Agastache rugosa) producen aceites esenciales que afectan la germinación y el crecimiento de plantas competidoras. Entre sus ingredientes activos, la mentona alteró e indujo una alta mortalidad en las células de las plantas de tabaco y en las plántulas de Arabis. Si está buscando un herbicida orgánico saludable y natural, considere agastache.

¿Qué pasa con los mexicanos?

Menos conocida que la medicina china o la ayurvédica, la medicina tradicional mexicana tiene, sin embargo, más de un truco bajo la manga. Cuando se trata de recuperar la compostura, por ejemplo, no duda en recurrir a Agastache mexicana. La ciencia acaba de validarlo para el tratamiento de la hipertensión, la ansiedad y enfermedades relacionadas gracias a su riqueza en tilianina8 que, en un modelo animal, no indujo ningún efecto tóxico sobre las funciones renal, cardíaca o hepática y pulmonar. El siguiente paso ? Estudiar sus efectos en ensayos clínicos no solo como fármaco antihipertensivo sino también como fármaco ansiolítico.