Si bien todavía hace mucho frío afuera, eso no significa que no pueda comenzar a plantar sus verduras favoritas para prepararse para el deshielo de primavera.

Debido a que tenemos temporadas de crecimiento tan cortas, muchos agricultores locales comienzan a plantar en el interior antes de trasplantar las verduras al jardín una vez que la temperatura se calienta.

9 verduras que puede comenzar a cultivar en abril: Siembre estas semillas ahora para que sus verduras maduren a tiempo este año.

1) Maíz

Aunque no se recomienda comenzar el maíz en interior, tampoco es imposible. Las semillas de maíz deben iniciarse no antes de 4 semanas antes de la fecha prevista de trasplante para que las raíces no se dañen. Con nuestras temporadas cortas, a veces tenemos que comprometernos.

Las semillas de maíz deben sembrarse en macetas de turba y colocarse en una bolsa de plástico sellada en un lugar soleado. Después de cuatro a siete días, deberían aparecer las plántulas. Retire la olla de la bolsa y déjela reposar en un lugar cálido y soleado de su hogar (entre 15 y 21 grados). Siga regando y fertilizando hasta que mueva las plantas afuera.

Al trasplantar maíz, plante sus tallos en grupos opuestos a las filas a medida que polinizan por el viento y esta formación ayudará a producir una cosecha más rica. Si desea esperar para cultivar su maíz al aire libre, plante sus semillas 2 semanas después de la helada final de primavera.

2) Brócoli

El brócoli no solo está lleno de potasio, vitamina C y fibra, sino que es delicioso y fácil de cultivar. Comience sus semillas en el interior en una taza de semillas y prepárese para transferir sus plantas a un recipiente de al menos 10L de volumen.

Después de 3-4 semanas de crecimiento, comience a llevar sus plantas afuera durante una hora al día para ayudarlas a aclimatarse al clima exterior, como si se colocara un pez dorado en un tanque nuevo. Este proceso debe iniciarse unas semanas antes de nuestra última congelación promedio. Verifique las fechas de las últimas heladas en su área.

Trasplanta tus plantas de brócoli al suelo exterior dos semanas después de la última helada y continúa regando hasta la cosecha desde mediados de junio hasta finales de junio.

3) Remolacha

Rica en fibra y potasio, y baja en calorías, la remolacha es una de las mejores verduras del momento. ¡Lo mejor de todo es que también son increíblemente fáciles de cultivar!

Las semillas de remolacha deben sembrarse a 2,5 cm de profundidad y espaciarse hasta que alcancen aproximadamente tres pulgadas, momento en el que las hortalizas de raíz deben tener 7 cm de espacio entre ellas. Las remolachas se pueden cultivar tanto en interior como en exterior. Si cultivas remolacha en una maceta, asegúrate de que la planta tenga 30 cm de profundidad para crecer; Sin embargo, los cosecharás cuando sean un poco más grandes que las pelotas de golf.

Coseche sus remolachas entre 40 y 80 días de crecimiento para obtener un sabor óptimo. Sus remolachas deben tener entre 2,5 y 7 cm de diámetro.

4) Col rizada / Col rizada

Afortunadamente para algunas áreas, la col rizada es uno de los cultivos que prospera en climas fríos. Esta abundante verdura de hoja es un gran sustituto o suplemento de cualquier ensalada y se conoce como un “súper alimento”, que proporciona más del 100 por ciento de sus necesidades diarias de vitamina A y C en una sola porción.

Cuando se prepare para plantar col rizada, asegúrese de usar macetas de tamaño estándar para garantizar una distribución uniforme de la luz sobre su cultivo para un crecimiento estandarizado. El proceso de siembra es bastante simple; Esparce las semillas en la tierra para macetas, riega y cubre con otra capa de tierra. La planta se cultiva mejor bajo luz de crecimiento durante 14 horas al día.

Prepárese para trasplantar su cultivo de col rizada al jardín al aire libre aproximadamente de 4 a 6 semanas después de que aparezcan las plántulas y coseche su planta aproximadamente 50 días después del trasplante.

5) Cebollas verdes

Las cebollas son una de las verduras más fáciles de cultivar, en interiores o exteriores. Las cebollas verdes son bajas en calorías y tienen muchas vitaminas A y C para proporcionar, así como un muy buen sabor.

El tallo de las cebollas verdes se cosecha, de modo que sus bulbos permanecen intactos y sin perturbaciones durante varios cultivos. Para comenzar a cultivar sus propias cebollas verdes, coloque la verdura en el lado de la raíz hacia abajo y con el tallo verde elevándose por encima del suelo.

Después de plantar las cebollas verdes en una maceta de 15 cm de profundidad, solo necesita tiempo y agua. Verás que el tallo verde comienza a crecer, solo necesitas cortar lo que necesitas y seguir regando. Tenga cuidado de no cortar el tallo demasiado bajo en relación con el bulbo, ya que puede matar el cultivo.

6) Guisantes

Muchos de nosotros ya hemos cultivado guisantes para un proyecto de clase cuando éramos niños, así que no debería ser tan difícil la segunda vez, ¿verdad? Esta vez, sin embargo, iremos más allá de la etapa de germinación.

Siembre sus guisantes de 2 cm de profundidad en una maceta de 7 a 10 cm de profundidad llena de tierra húmeda para macetas. Para un crecimiento exitoso, mantenga el suelo húmedo durante la duración del cultivo en interiores y asegúrese de que la planta se mantenga entre 12 y 21 grados. Una vez que la planta tiene 3-4 hojas, puede comenzar a endurecerla y prepararse para el trasplante.

Una vez trasplantados, asegúrese de que los guisantes tengan un soporte sobre el cual trepar para obtener el máximo rendimiento. Sus guisantes deben estar listos para la cosecha entre principios de junio y mediados de junio.

7) Pimientos

Los pimientos son una maravillosa adición a cualquier jardín y ensalada. Aunque no son tan populares como las naranjas para la vitamina C, los pimientos contienen una tonelada de vitamina C: 159% de su ingesta diaria para ser exactos.

El cultivo de pimientos no es difícil y puede ser llevado a cabo fácilmente por un jardinero novato. Siembre sus semillas dentro de ocho a 10 semanas antes de la fecha final de helada. Las semillas deben plantarse de tres en tres en una maceta, y la planta más débil debe eliminarse. Permite que los otros dos crezcan juntos. Endurece tus plantas de pimiento 10 días antes del trasplante.

Continúe regando sus plantas una vez que hayan sido trasplantadas y busque cosechar sus primeros pimientos hacia fines de septiembre. Toman tiempo para finalmente dar frutos, pero vale la pena esperar.

8) Espinacas

La espinaca es a menudo una pesadilla para los niños, pero muchos de nosotros disfrutamos de este delicioso sabor de las verduras como adultos. Una porción de espinacas le proporcionará más de la mitad de su ingesta diaria de vitamina A.

La espinaca Catalina suele ser la variedad más fácil de cultivar en interior. Comience con una maceta de 15 a 20 cm de profundidad y siembre sus semillas a solo 1 cm de profundidad. Si comienzas con una taza de semillas, espera hasta que se trasplanta a una maceta más grande hasta que se hayan formado tres hojas verdaderas.

Trasplantar las espinacas afuera dos semanas después de la última helada y continuar regando. Una planta de espinaca de pleno derecho crecerá durante todo el verano y principios del otoño para la cosecha.

9) Tomates

Ah, la deliciosa fruta del tomate. Maduro con vitamina A y C, y generalmente sabroso. Los tomates vienen en muchas variedades, pero en general deben iniciarse dentro de aproximadamente 6 semanas antes de la última helada.

Coloque dos o tres semillas en cada taza de inicio de semillas. Las semillas deben cubrirse con solo 0,5 cm de tierra húmeda. Una vez que sus semillas comiencen a germinar, retire la planta más débil.

Tendrá que trasplantar sus plantas dos veces, una vez dentro en un recipiente más grande (si comenzó desde una taza de semillas), luego endurecidas y trasplantadas afuera. Cuando se planta al aire libre, sus plantas de tomate necesitarán estacas para crecer y ser apoyadas. Podrás cosechar tus tomates en aproximadamente 8 semanas.

¿Y tú? ¿Qué verduras cultivas en abril?