En invierno, las temperaturas bajan en todo el país, amenazando la vida útil de muchas plantas que viven al aire libre. Para los jardineros, esto significa tomar medidas para proteger nuestras preciosas plantas del jardín, ya que las heladas amenazan y los suelos helados seguirán, especialmente en las regiones del norte. Tenemos algunos consejos para ayudarlo a proteger su huerto de invierno, incluidas verduras, ajo y tubérculos para que pueda disfrutar de verduras frescas del jardín durante toda la temporada.

1. Cosecha tus verduras de invierno con cuidado

Es probable que sus verduras de invierno crezcan mucho más lentamente que en la primavera y el verano, así que ajuste el tamaño de su cultivo en consecuencia. Lo mejor es cosechar sus verduras durante el día, para que no sufran el impacto de ser recogidas durante los períodos fríos del día. Tenga en cuenta que una helada ligera hará que las verduras sean más dulces y crujientes, así que espere una noche fría si las disfruta de esa manera.

2. Cambia tu horario de riego

Su jardín de invierno no necesitará tanta agua como en verano porque las raíces no lo absorberán. Si su suelo está seco, riegue durante la parte más calurosa del día para evitar enfriar las raíces y evite regar las hojas para evitar que se formen heladas en el follaje.

3. Cubre tus plantas de las heladas

Muchas verduras de invierno como la col rizada, el brócoli resistente, los nabos y las espinacas pueden sobrevivir a algunas heladas pequeñas (pero no a heladas extremas), sin estar cubiertas. Los cultivos como la lechuga, la acelga, la remolacha y los rábanos son más susceptibles, por lo que es una buena idea cubrir sus filas con un lienzo o lona de jardín si se espera una helada. También puede cubrir plantas individuales con macetas o botellas de plástico con el fondo de las cuales se corta. Si se espera una helada nocturna, asegúrese de cubrir sus plantas tan pronto como se ponga el sol. Los cultivos de hibernación como el ajo deben cubrirse con paja o astillas de madera antes de las heladas para mantener los bulbos lo suficientemente calientes bajo tierra.

4. Crea un muro de viento

Otra forma de mantener sus plantas calientes es construir una pared alrededor de sus lechos de vegetales para protegerlos de los vientos fuertes y fríos. Esto es especialmente importante si vives en un área ventosa que puede crujir las plantas. Use ladrillos apilados para un huerto más pequeño o haga una cerca y enrolle de plástico o tela agrícola para jardines grandes.

5. Crea un marco frío para tus verduras

Los marcos fríos son una excelente manera de proteger sus plantas de las noches frías y ayudarlas a calentarse durante el día. Un marco frío es esencialmente un estuche sin fondo con una tapa de vidrio o plástico transparente que puede colocar en sus plantas. En los días soleados, la cubierta transparente dejará entrar la luz del sol, creando un mini invernadero, mientras que la manta retendrá el calor y mantendrá el frío afuera durante la noche o por debajo del punto de congelación. Puede comprar un marco frío o hacer uno fácilmente con madera reciclada y vidrio viejo o plástico fuerte. Los marcos fríos son ideales para camas elevadas, ya que se pueden colocar en la cama y simplemente almacenarse durante los meses más cálidos.

6. Crea un marco calefactado para tus verduras

Para dar a sus plantas el mejor tratamiento de lujo, puede ir un paso más allá y hacer un verdadero hogar para ellas creando un marco con calefacción. Es básicamente un marco frío que tiene una capa inferior calentada debajo de las raíces de las plantas. Puede crear esta base calefactora con cables calefactores resistentes a la intemperie, almohadillas térmicas o una capa de compost activa para crear temperatura ambiente para sus verduras.