El comienzo de la primavera es el momento perfecto para comenzar su jardín de primavera, especialmente para las plantas que pueden soportar olas de frío impredecibles.

Las plantas resistentes al frío pueden soportar algunas heladas y puede comenzar a sembrar semillas en interiores o exteriores, dependiendo de dónde viva. Si no está acostumbrado al clima de su región, no dude en pedir consejo a su viverista.

Muchas ensaladas se pueden plantar directamente en el suelo en primavera, pero también zanahorias, rábanos, remolachas, tomates y repollo, encuentre a continuación una lista de 10 verduras que puede cultivar en primavera para comenzar su huerto.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ensalada tipo lechuga:

Este producto básico viene en una variedad de sabores y colores.

La ensalada es relativamente fácil de cultivar pero es mejor sembrar estas semillas mientras las temperaturas son más bajas porque la lechuga no germina en suelos de 27°C o más.

La primavera es un momento ideal para la producción de lechuga y las plantas estarán listas para ser recogidas en unos dos meses.

 


 

 

 

 

Rúcula :

Una nota picante en cualquier plato, la rúcula crece rápidamente en unas pocas semanas.

Sin embargo, la rúcula necesita mucha agua para mantener esta tasa de crecimiento.
Las verduras de hoja verde se pueden plantar de forma segura directamente de la semilla y es beneficioso para ellas plantarlas a principios de la temporada.

Esto es parte del ciclo natural, la roseta de las hojas se desencadena por el frío. Tiene la opción de usar una cubierta en su jardín al principio del proceso para alentar a la tierra a calentarse.

 

 

Zanahoria :

Ya sean rojas, naranjas, amarillas o moradas, estas verduras de temporada más frías están llenas de vitaminas y una dulzura innegable.

Las zanahorias son vegetales de raíz y con el sol y el agua adecuados, se pueden recoger temprano como zanahorias jóvenes tiernas o más tarde como zanahorias maduras crujientes.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Remolacha :

Algunos nutricionistas se refieren a la remolacha como un súper alimento por su vínculo con la mejora general de la salud.

Son relativamente fáciles de cultivar desde finales de marzo o principios de abril. Las remolachas saben mejor cuando tienen unas semanas de aire fresco. Sin embargo, asegúrese de ir al jardín para recoger estas verduras si el mercurio se eleva por encima de 25 ° C. Si el clima es constantemente más fresco, se harán cada vez más grandes.
Si está satisfecho con el tamaño, elíjalos a medida que avanza. Pero si el clima comienza a calentarse, cosecharlos o no se mantendrán.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rábanos:

Los rábanos crecen rápidamente en el jardín desde la semilla hasta la raíz, así que vigila después de unas semanas.

Esta categoría de tubérculos está prácticamente libre de plagas, pero tenga cuidado con las.

Esta planta es una gran opción para principiantes debido al fácil éxito con cada cosecha. Los rábanos a menudo se comen crudos o se usan como guarnición, pero otras recetas incluyen salsas, ensaladas y salteados.

 

Col rizada :

La col rizada o “col rizada” se puede cultivar mejor si se inicia durante esta época del año y se ha endurecido un poco antes de ser replantada al aire libre.

Pasar unas semanas en el interior para germinar permitirá que la col rizada se vuelva más autosuficiente en el jardín.

No debe hacer demasiado calor afuera y este cultivo de hortalizas necesita un suelo ligero y bien drenado para florecer.

 

 

 

 

 

Brécol 

Este vegetal también florecerá cuando haya calor, así que es hora de hacerlo.

El brócoli generalmente comienza a formar brotes en mayo y se puede cosechar desde la primavera hasta el otoño.

La flor de brócoli sigue siendo una roseta apretada debido al aire frío.

 

Coliflor :

Aunque no es la más fácil de cultivar en casa, la coliflor es una opción popular, ideal para consumir ya sea cruda o cocida.

La coliflor lucha con el clima cálido, por lo que el éxito depende de su clima.

Consulte a expertos locales sobre qué variedades de coliflor y otras verduras de la estación fría funcionan mejor para su área.

 

Tomates:

La verdura de jardín más popular.

Hay cientos de variedades para elegir y puede trasplantarlas al aire libre después de la última helada, lo que le brinda la oportunidad de extender su temporada.

Los injertos de tomate deben tener una altura de 8-12 cm antes de moverlos al jardín.

Berenjenas:

La piel púrpura brillante es el sello distintivo de esta cultura.

Las berenjenas, como los tomates, no sobrevivirán a las heladas, así que asegúrate de no plantarlas demasiado pronto.

Se consideran frutas bajas en calorías y son una buena fuente de vitaminas, minerales y nutrientes.